Receta Manjarblanco de Lúcumas
Ingredientes: 
4 lúcumas peladas
4 tazas de leche
3 tazas de azúcar
canela en polvo
Preparación:
4 lúcumas peladas
4 tazas de leche
3 tazas de azúcar
canela en polvo
Preparación:
Licuar la pulpa de las lúcumas con un poco de leche y tamizarlas.
Hervir la leche con el azúcar y añadir las lúcumas.
Dar el punto adecuado al manjarblanco (mover constantemente hasta observar el fondo).
Vaciar en una fuente espolvoreando la canela.
Cuando enfríe poner en el refrigerador.
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