Crema de Yogur y Mango
Ingredientes:
200 ml de yogur
100 ml de crema
100 g de azúcar refinada
1 lata pequeña de mangos en almíbar
1 cda de ron
2 claras de huevo
Azúcar molida
Preparación:
Mezclar el ron con 70 g de azúcar.
Agregar el yogur y la crema batida.
Batir las claras con el azúcar restante a punto de nieve.
Incorporar las claras a la mezcla de yogur en forma envolvente.
Colocar cubitos de mango dentro de copas individuales hasta la mitad.
Verter la crema de yogur encima y decorar con gajos de mango y el azúcar molida.
200 ml de yogur
100 ml de crema
100 g de azúcar refinada
1 lata pequeña de mangos en almíbar
1 cda de ron
2 claras de huevo
Azúcar molida
Preparación:
Mezclar el ron con 70 g de azúcar.
Agregar el yogur y la crema batida.
Batir las claras con el azúcar restante a punto de nieve.
Incorporar las claras a la mezcla de yogur en forma envolvente.
Colocar cubitos de mango dentro de copas individuales hasta la mitad.
Verter la crema de yogur encima y decorar con gajos de mango y el azúcar molida.
Labels: chantilli, cocina, comida, crema, licor, postre de mango, postre de yogurt, recetas faciles, recetas gratis, recetas sanas, reposteria, resetas, ron, yogur
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