Brownie de Capuccino

Ingredientes:

150 g de mantequilla sin sal
125 g de chocolate negro
1 1 / 2 tazas de azúcar
1 taza de harina
1 / 4 de taza de cocoa en polvo
3 huevos
2 cdas de café instantáneo en polvo
1 cdita de esencia de vainilla

Preparación:

Calentar previamente el horno a 180°C (350°F).
Engrasar un molde y cubrir con papel de cocinar.

Derretir la mantequilla y el chocolate en un tazón pequeño en baño María.
Retirar del fuego y dejar enfriar.

Batir los huevos, el azúcar y la vainilla.
Agregar y revolver la mezcla de chocolate, y luego la harina, la cocoa y el café en polvo.
Verter en el molde y hornear durante 40 minutos.

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