Cuadrados de Nuez y Granola

Ingredientes:

115 gr de mantequilla sin sal, más el suplemento para engrasar
4 cdas de miel
1/8 taza de azúcar refinada
3 tazas escasas de avena
1/8 taza de arándanos secos
1/8 taza de avellanas picadas
1/8 taza de dátiles picados
5/8 taza de almendras

Preparación:

Precalentar el horno a 190ºC (375ºF).

Derretir la mantequilla con la miel y el azúcar en una cacerola.
Revolver junto.

Agregar los ingredientes restantes.
Mezclar a fondo.

Verter la mezcla en una cacerola engrasada.
Apretarla bien.

Hornear por 30 minutos.
Dejar enfriar y cortarlo en pedazos

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