Gelatina de Coco y Canela

Ingredientes:

1 litro de leche
1/2 taza de agua
6 sobres de gelatina son sabor
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de coco
1 cdta de esencia de canela

Preparación:

Hidratar la gelatina sin sabor en el agua por 5 minutos.
Disolverla en baño María y reservar.

Licuar las leches con la crema de coco.
Agregar la gelatina sin sabor.
Verter la mezcla en un molde y refrigerar por 2 horas.

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