Helados de Fresa y Gelatina

Ingredientes:

2 1/3 taza de jugo de fresa
1 taza de crema batida
85 g de gelatina de fresa
2 cdas de azúcar

Preparación:

Hervir el jugo de fresa.
Disolver la gelatina junto con el azúcar en él.

Separar 1/4 de taza del jugo de fresa y agregar hielo hasta formar 2/3 de taza.
Mezclar ambas mezclas hasta espesar ligeramente.
Agregar la crema batida bien fría.

Verter la mezcla en vasos plásticos pequeños.
Introducir en cada uno una paleta.
Refrigerar por 5 horas.

Romper los vasos para desmoldar.

Si no encontro la receta que estaba buscando, puede intentarlo usando nuestra herramienta de busqueda:

Leave a Reply