Postre de Patatas con Naranja

Ingredientes:

1 1/2 tazas de leche
1 taza de puré de patatas
3/4 taza de azúcar refinada
2 cda de pasas
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de cáscara de naranja rallada
1 cdita de vainilla

Preparación:

Cocinar la de leche con el azúcar, canela, pasas, ralldura de naranja y vainilla.
Agregar el puré de patata cuando hierva y revolver constantemente.
Colocar en copas individuales y servir.

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