Tortino de Manzana

Ingredientes:

2 manzanas amarillas cortadas en cuadritos
1 pera cortadas en cuadritos
100 g de azúcar
50 g de pasas
40 g de harina
200 ml de leche
4 huevos

Salsa:
250 ml de leche
60 g de azúcar
3 yemas de huevo

Preparación:

Mezclar muy bien todos los ingredientes en un tazón.
Verter la mezlca en un molde engrasado.
Hornear a 160°C (350°F) por 20 minutos.

Salsa:
Cocinar los ingredientes por 5 minutos.
Verter sobre la manzana horneada.
Servir con helados

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